Předehřejeme si troubu na 190°C a připravíme si velkou nepřilnavou pánev, kterou je možné dát do trouby. Jako alternativu také můžeme zvolit pečicí formu o průměru 23-25 cm.
2
V první míse si smícháme 350 ml kokosového mléka s 1 lžící jablečného octa. Přimícháme 2 vejce a 60 ml oleje. Metlou důkladně promícháme. V druhé míse si smícháme sypké ingredience. Přisypeme cizrnovou mouku, kukuřičnou mouku, kypřicí prášek a sůl. Přilijeme mokrou směs a vše metlou opět promícháme.
3
Těsto nalijeme na pánev a pečeme cca 30-35 min. Jakmile chleba vyndáme z trouby, necháme jej alespoň 30 min vychladnout.
:format(jpeg))
:format(webp))
)