Filet z divokého lososa umyjeme a položíme na plech s pečicím papírem. Posypeme ho červeným pepřem, růžovou solí a použijeme i čerstvé bylinky (skvělý je tymián či rozmarýn).
2
Vložíme do trouby předehřáté na 250 stupňů Celsia a pečeme cca 15-20 minut.
3
Mezitím uvaříme vřetena z červené řepy dle návodu (doporučujeme vařit je al dente a poté je propláchnout studenou vodou, aby se neslepily) a nakonec je lehce zakápněte olivovým olejem.
:format(png))
:format(webp)){kind=logo}
)