Nejprve si v hrnci přivedeme k varu sušené ovoce, sáček čaje, vodu a cukr a necháme asi jednu minutu provařit. Odstavíme a necháme 5 minut vychladnout. Vyjmeme sáček.
2
Vejce rozšleháme s cukrem, solí a skořicí, přimícháme mléko. Krajíce starého chleba ve směsi namočíme a necháme ji zcela vsáknout.
3
Na pánvi rozehřejeme máslo a jakmile je horké, narovnáme na pánev namočené kousky chleba. Na mírném ohni smažíme 2-3 minuty z každé strany dozlatova.
4
Jakmile je hotovo, necháme na talíři s ubrouskem vsáknout přebytečný tuk. Na talíře narovnáme osmažené toasty a zalejeme kompotem i se šťávou. Dozdobíme strouhanou kůrou a pistáciemi. Skvěle chutnají vlažné i studené, klidně i se lžičkou dobrého jogurtu.
:format(jpeg))
:format(webp))
)
)
)
)
)
)
)