Přidáme tvaroh a rychle a krátce zamícháme do pevného těsta.
3
To zabalíme do fólie a necháme v lednici alespoň půl hodiny odpočinout.
4
Na náplň uvaříme na mírném ohni všechny ingredience doměkka (asi 10 minut), poté ji vychladíme.
5
Umixujeme do hladké hmoty.
6
Vychladlé těsto rozválíme na pomoučené ploše.
7
Vložíme do olejem vymazané zapékací formy, těsto musí přesahovat přes okraj. Náplň natřeme na spodní část a na ni naklademe půlky na plátky nakrájených jablek.
8
Okraje zahneme dovnitř, celou plochu koláče posypeme vanilkovým cukrem a dohotovíme kousky studeného másla. Pečeme při 180 °C asi 35–40 minut dozlatova. Podáváme ještě horký.