Do vyhřátého grilu položíme pekáček s máslem a necháme rozpustit. Přisypeme cukr a rovnoměrně promícháme s máslem. Gril přiklopíme a za občasného promíchání necháme cukr na másle zkaramelizovat.
2
Do karamelu zamícháme nahrubo nasekané slané arašídy, dobře rozmícháme a přidáme skořici. Nakonec opatrně přilijeme směs horké smetany a mléka, gril opět přiklopíme a necháme asi 5 až 10 minut lehce probublávat.
3
Poté pekáček s takto připravenou karamelovou omáčkou sejmeme z grilu. Na gril vložíme 4 oloupané banány a grilujeme po každé straně asi 3 minuty.
4
Poté je vložíme do omáčky a i s pekáčkem vrátíme zpátky na gril, aby se krásně prohřály. Servírujeme horké se lžící kvalitního řeckého jogurtu a nebo zakysané smetany.