100 gsměsi cukru moučka a vanilkového cukru na obalení
Postup
1
Do mísy navážíme všechny ingredience kromě bílého vína lehce zpracujeme dohromady. Poté přidáme studené víno a vypracujeme hladké nelepivé těsto. To dáme do lednice asi na 15 minut odpočinout, poté jej rozválíme na pomoučené ploše na obdélník o velikosti asi 40 × 30 cm, 2 - 3 mm tenký.
2
Rádýlkem obdélník rozkrojíme na půl a poté nakrájíme na pásky o síle asi 2 cm, z každého vytvoříme uzel. Olej nalijeme do menšího hrnce tak, aby měl hloubku asi 5 - 6 cm.
3
Zahřejeme ho na teplotu 170 °C a uzlíky po částech usmažíme dozlatova. Odkládáme na tác s ubrousky, aby se mohl přebytečný olej vsáknout. Ještě vlažné Je obalíme ve směsi obou cukrů. Nejlépe chutnají čerstvé.
:format(jpeg))
:format(webp))
)
)
)
)
)
)
)