VelikonocePečení
08. 01. 2021
@marsalekjosef82

Babiččin jablečný perník s čokoládou

Vaříme s Globusem

Náročnost receptu

Příprava 1 hodina 20 minut
Obtížné

Co budete potřebovat

Na dokončení:

  • 150 mlmléka
  • 175 mloleje
  • 250 gstrouhaných jablek (2 velká jablka)
  • 300 ghladké mouky
  • 200 gcukru krupice
  • 5gmleté skořice
  • 25 gkakaa
  • 2vajíčka
  • 1prášek do pečiva

Ingredience

  • 100 ghořké čokolády
  • 20 gsádla
  • 100 gmeruňkového džemu
  • plátky sušených jablek či sušené květiny

Postup

1

Do mísy nastrouháme nahrubo jablka, přidáme cukr, vajíčka, olej a mléko. Poté přidáme všechny zbylé suché ingredience a stěrkou vymícháme dohladka.

2

Nalijeme do vymazané a proužkem papíru vyložené pečící chlebíčkové formy a upečeme při 160°C asi 45-50 minut.

3

Necháme vychladnout, pomažeme meruňkovým džemem. Povrch polejeme rozpuštěnou čokoládou se sádlem. Dozdobíme plátky jablek či sušenými květy.