Vejce uvařená natvrdo rozpůlíme a lžičkou opatrně vyndáme žloutky.
2
Do mixéru si pak dáme řepu, žloutky, majonézu, hořčici, trochu citrónové šťávy, soli a pepře a rozmixujeme dohladka. Směs ochutnáme a případně ještě podle sebe dochutíme citrónem, solí nebo pepřem.
3
Na talířek si připravíme prázdné bílky, do zdobícího pytlíku si dáme směs a bílky směsí naplníme. Na závěr vše zasypeme čerstvě nasekanou petrželkou.
:format(png))
:format(webp))
)