SvačinyPomazánky
16. 03. 2021
@petrzidek

Pomazánka z uzené makrely

Vaříme s Globusem

Náročnost receptu

Příprava 30 minut
Střední

Co budete potřebovat

Ingredience

  • ½uzené makrely
  • 200 gčerstvého krémového sýru
  • 150 gřapíkatého celeru
  • 3 snítkyplocholisté petržele
  • 1 snítkakopru
  • 1citron
  •  sůl
  •  pepř
  •  chléb

Postup

1

Řapíkatý celer nakrájíme na malé kostičky a lístky si necháme stranou. Uzenou makrelu natrháme a smícháme s čerstvým sýrem, nasekanou petrželí, citronovou šťávou, nakrájeným celerem, soli a pepřem podle chuti. Všechno mícháme vidličkou, ať se makrela natrhá na malé kousky.

2

Chleba opečeme na ohni, nebo na pánvi s kapkou oleje. Pomazánku natřeme na opečený chleba a přidáme lístky řapíkatého celeru, kopru a čerstvě namletý pepř.